Qanday odamlar tuzlangan bodringni iste’mol qilmasligi kerak?
Qanday odamlar tuzlangan bodringni iste’mol qilmasligi kerak?
Tuzlangan bodring tarkibida natriy miqdori ko‘p bo‘lganligi sababli qandli diabet, qon bosimi, buyrak yoki oshqozon kasalliklari bilan og‘rigan kishilar tuzlangan bodringga ehtiyotkorlik bilan yondashishlari kerak. Ushbu kasalliklarga chalingan odamlar, shifokorlari va dietologlari bilan maslahatlashib, tuzlangan bodringni nazorat ostida iste’mol qilishlari yoki kasallik darajasiga qarab umuman iste’mol qilmasliklari kerak.
Tarkibida ko’p tuz bo’lgan tuzlangan bodringlar noto’g’ri iste’mol qilinganda organizmdagi qon bosimini oshiradi va shu bilan qon bosimini oshiradi.
Tarkibida natriy ko‘p bo‘lgani uchun, tuzlangan bodringni ko‘p iste’mol qilib organizmiga doimiy ravishda natriy olib kiruvchi odamning buyragi shikastlana boshlaydi.
Tuzlangan bodringda ko’p miqdorda natriy mavjud bo’lgani uchun; Yuqori qon bosimi, qandli diabet, buyrak etishmovchiligi va oshqozon kasalliklari bilan kasallanganlar kasallik darajasiga qarab juda nazorat ostida ovqatlanishlari yoki hatto umuman ovqatlanmasliklari kerak. Ayniqsa, tayyor tuzlangan bodringlar xavfni oshiradi, chunki ulardagi natriy miqdori yuqori. Tuzlangan bodring iste’mol qilinadigan kuni shish paydo bo’lishining oldini olish uchun suv iste’molini oshirishga e’tibor berish kerak.
