Immunitet tizimini mustahkamlashning yo’li
***
Havo sovuqlashgani sari ko‘pchilikning immuniteti zaiflashadi. Vitaminlar va minerallarni etarli darajada iste’mol qilmasa, tananing qarshiligi ham kamayadi. Mutaxassislaridan biri, dietolog Tuğche Chaglar , «Bu davrlarda dietamizga qo’shadigan yangi mevalar bizni kasalliklardan himoya qilish uchun juda yaxshi tanlov bo’ladi» deydi. Mevalarning tanamizda juda muhim rol o’ynaydigan vitamin va minerallarga boyligiga e’tibor qaratgan Chaglar: «Mevalar tarkibidagi A, C, E vitaminlari, foliy kislotasi, kaliy, selen va minerallar tufayli kuchli antioksidantdir. Shuningdek, ular yurak va ichak sog’lig’ini himoya qiladi, terini yangilaydi va go’zallashtiradi.» «Ularning jigar va buyraklarni tozalash, xolesterin va qon bosimi kasalliklarini tartibga solish kabi ko’plab afzalliklari ham bor. Mevalarning eng muhim vazifalaridan biri tanani oziqlantirishdir. immunitetimizni mustahkam ushlab turish orqali qarshilik ko’rsatish.»
Apelsin mevalari S vitaminiga, qizil mevalar antioksidantlarga boy
Ayniqsa, to’q sariq, sariq va yashil mevalar immunitet tizimimizda muhim rol o’ynaydi, deydi Chaglar va bu funktsiyalarni quyidagicha izohlaydi:
- Apelsin, mandarin va greyfurt kabi apelsin mevalari S vitaminining juda yaxshi manbalari bo’lib, grippdan himoya qiladi. Beta-karotinning yaxshi manbai bo’lgan bu mevalarni iste’mol qilishingiz kerak.Bu immunitet tizimini mustahkamlashda juda samarali bo’ladi. Ularning yana bir xususiyati shundaki, ular tanadan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Bu tananing qarshiligini oshiradi.
- Sariq mevalar bo’lgan banan va behi ham tanaga hayot baxsh etadi va charchoqni kamaytiradi. Tarkibidagi antioksidantlar tufayli tananing qarshiligini kuchaytirishda samarali.
- Yashil mevalarning eng yaxshi namunasi kivi bo’ladi. Apelsin va mandaringa qaraganda ko’proq S vitamini o’z ichiga olgan bu meva tana qarshiligini saqlashda juda samarali. Bundan tashqari, olma, boshqa yashil meva, kivi kabi fitokimyoviy moddalarga boy. Bu mevalar yuqori antioksidant tarkibi tufayli mudofaa tizimini mustahkamlaydi.
- Anor, uzum, malina va ko’k kabi qizil mevalar ham antioksidantlarning juda yaxshi manbalari hisoblanadi. Bu mevalar, C vitaminiga boy mevalar kabi, organizmga qarshilik ko’rsatish orqali kasalliklardan himoya qilishda juda samarali.
Kuniga 2 porsiya meva yetarli
DoktorTakvimi.com mutaxassislaridan biri, dietolog Tug’che Chag’lar meva iste’mol qilishda miqdorga e’tibor berish kerakligini tushuntirib, oziq-ovqatlarni, ayniqsa C vitaminiga asoslangan oziq-ovqatlarni ortiqcha iste’mol qilish tanaga foydadan ko’ra ko’proq zarar keltirishi mumkinligini eslatadi. . C vitaminining tanada to’planmagan vitamin ekanligini ta’kidlagan Chag’lar, «Kundalik qabul qilinishi kerak bo’lgan vitamin C miqdori kattalar uchun o’rtacha 75 mg. Homilador ayollarda, homilador ayollarda va chekuvchilarda bu miqdor biroz ortadi. Biz buni hatto 100 gramm kivi iste’mol qilsak ham ta’minlay olamiz.(100 g kivi tarkibida 90 mg S vitamini mavjud) Shuning uchun kun davomida iste’mol qilgan 2-3 porsiya meva immunitetingizni mustahkam ushlab turish uchun etarli bo’ladi», deydi u. .