Sog’lom tushlik menyusi, oziq-ovqat va takliflar
Bezmialem Vakif universiteti Oziqlanish dietologiyasi kafedrasi mudiri Prof. Dr. Sheminur Topal
«Sodalar va gazak mahsulotlari tarkibida shakar, bo’yoq va qo’shimchalar ko’p. Shuning uchun bu mahsulotlarni cheklangan miqdorda iste’mol qilish foydalidir. Ularni o’quvchilarning iste’mol qilish odatlarini yo’naltiruvchi birliklarda ishlatmaslik, sotmaslik yoki ko’rinadigan tarzda namoyish qilmaslik to’g’ri. , oshxonalar kabi.O’rniga ayron, meva sharbati “Sut va sut kabi mahsulotlarni iste’mol qilish foydalidir”, dedi.
BODOM, FINDIK, MIZ, ANJIR, O’RIK…
O’quvchilarning sog’lom ovqatlanishini ta’minlashda onalarning ham muhim mas’uliyati borligini ta’kidlagan Sheminur Topal:
«Barchamizning vazifamiz bolalarning sog’lom ovqatlanishini ta’minlashdir. Garchi onalarimiz avvalgidan ko’ra ko’proq mehnatga layoqatli aholini tashkil qilsalar ham, ular dam olish kunlarida kek va pishiriqlar pishirishi yoki bodom, findiq, mayiz kabi yong’oqlar bilan ta’minlashi juda muhimdir. , bolalariga anjir va o‘rik.Ularning vitamin va mineral ehtiyojlarini qondira oladigan mahsulotlar “Ularni yoniga qo‘yishni odat qilishimiz kerak”.
IDEAL tushlik sumkasi nima bo’lishi kerak?
Bolalarga to’g’ri ovqatlanishni o’rgatish va ularni o’zlashtirib olish orqali bu amaliyotning vaqt o’tishi bilan keng tarqalishini tilga olgan Sheminur Topal, ideal tushlik qutisida nima bo’lishi kerakligini aytdi.
Yong’oqdan foyda olishning ahamiyatiga e’tibor qaratgan Topal, «Uyda pishiriq va pishiriqlar ham tayyorlanishi mumkin, lekin uglevod iste’molini ham cheklashimiz kerak. Shuning uchun yong’oqdan foyda olish mumkin. Ayniqsa, bodom, findiq va mayiz kabi mahsulotlar. , o‘rik va anjir energiya qo‘llab-quvvatlashi jihatidan nihoyatda foydali.“Muhimi, ularni iste’mol qilish odatiga aylantirishdir.
KOLA O’RNIGA SUT, CHIPS O’RNINI QURUGAN OLMA
Kola o’rniga sut, meva sharbati, kefir va ayron kabi mahsulotlar; Chips o‘rniga quritilgan olma tavsiya qilgan Sheminur Topal so‘zini quyidagicha davom ettirdi:
«Ko’p yog’li, sho’r va shakarli mahsulotlar ishlab chiqarish o’rniga, kompaniyalar tabiiy quritilgan olma tayyorlashlari mumkin. Kola o’rniga sut, meva sharbati, kefir va ayran, chips o’rniga quritilgan olma kabi mahsulotlar juda yaxshi iste’mol qilish odatlari bo’lishi mumkin. Bu bolalar uchun ham qiziqarli.»
