Xolesteringa qarshi 8 ta oziq-ovqat
Olma, sabzi, makkajo’xori, bodom, sarimsoq, sut, apelsin va choy xolesterinni pasaytirishda samarali ekanligi ma’lum qilingan.
Mutaxassislar muvozanatsiz ovqatlanish va jismoniy mashqlardan xoli hayot qondagi yog ‘miqdori va yuqori xolesterin miqdorining oshishiga olib kelishini
ta’kidlab, xolesterin odamlarda yurak xastaligi va insult xavfini sezilarli darajada oshirishini ta’kidladilar.
Mutaxassislar xolesterinni pasaytiradigan parhez va sog’lom turmush tarzini qabul qilish yurak-qon tomir kasalliklarini kamaytirishini ta’kidlab, xolesterinni
kamaytirishga ta’siri isbotlangan ba’zi oziq-ovqatlarni iste’mol qilishni tavsiya qildi.
Mutaxassislar xolesteringa ta’sir ko’rsatadigan 8 ta ovqatni quyidagicha sanab o’tishdi:
Olma: Boy pektin, tolali oqsil va S vitamini o’z ichiga olgan olma xolesterinni juda samarali kamaytiradi. Agar bir oy davomida kuniga ikkita olma iste’mol qilinsa, qondagi yurak va qon tomirlariga zarar etkazuvchi past zichlikdagi lipoprotein xolesterin miqdori sezilarli darajada kamayadi, yurak uchun foydali bo’lgan yuqori zichlikdagi lipoprotein xolesterin darajasi. va tomirlar ko’payadi.
Sabzi: tarkibida kaltsiy pektat bo’lgan sabzi o’t kislotasi bilan kimyoviy reaktsiyadan so’ng tanadan najas bilan chiqariladi. Tanadagi o’t kislotasining yaratilishi ham qondagi xolesterinni iste’mol qilish orqali xolesterin darajasini pasaytiradi.
Makkajo’xori: makkajo’xori tarkibida mavjud bo’lgan boy kaltsiy, fosfor, selen, lesitin va E vitamini xolesterinni kamaytirish funktsiyasiga ega.
Bodom: Oddiy yoki biroz yuqori xolesterin darajasi bo’lgan odamlar bodomni iste’mol qilish orqali qondagi xolesterinni kamaytirishi va yurak sog’lig’ini himoya qilishi mumkin.
Sarimsoq: Agar kuniga uch dona sarimsoq iste’mol qilinsa, organizmdagi zararli xolesterin darajasi samarali ravishda kamayadi, foydali xolesterin darajasi esa oshadi; shunday qilib, yurak xastaliklari bilan kasallanish kamayadi.
Sut: Ko’p miqdorda kaltsiy bo’lgan sut tanadagi xolesterin darajasini pasaytiradi.
Apelsin va mandarin: S vitaminiga boy apelsin va mandarin jigarning zaharli moddalarni olib tashlash va xolesterinni kamaytirish qobiliyatini oshiradi.
Choy: Odamlarni hushyor turish, yurakni mustahkamlash, siydik chiqarishni osonlashtirish, qondagi yog’larni eritish kabi vazifalarga ega bo’lgan choy tez-tez iste’mol qilinganda inson tanasida xolesterin ko’tarilishini oldini oladi. (UAV)