Ortiqcha vazndan parhez bilan qutulish

Acıbadem kasalxonasi Oziqlanish va dieta bo’yicha mutaxassisi Fatosh O’zjan, IHA muxbiriga bergan bayonotida, xalq orasida «rejim» yoki «o’zini tutmaslik» deb ham ataladigan dietaning ba’zi oziq-ovqatlarni cheklash yoki butunlay yo’q qilish uchun qo’llanilishini aytdi. 

Ozcan, semiz odamlarning ozish istagida och qolish, yog’siz sabzavot yoki bitta turdagi oziq-ovqat iste’mol qilish yoki yuqori kaloriyali ovqatlarsiz menyuga kirish usuliga aylanganini ta’kidlagan Özcan, har kimning yo’qotishga shoshilishiga e’tibor qaratdi.

Og’irlik va to’satdan vazn yo’qotish istagi sog’lom ovqatlanish bilan ziddiyatga keladi, ayniqsa yoz fasli yaqinlashar ekan, «Chunki odamlar to’g’ri va muvozanatli ovqatlana olmasalar, ular ortiqcha vazn olishadi yoki zaiflashadi».

Ideal dieta;

O’zcanga ko’ra, ideal dietani shunday o’zgartirish kerakki, jami kunlik energiyaning 20-30 foizi yog’dan, 15 foizi oqsildan va 55-60 foizi uglevodlardan olinadi. O’zcan, dietani uy xo’jaliklari tomonidan qabul qilinishining muvofiqlik va qo’llanilishi nuqtai nazaridan ham muhim ekanligini eslatdi. Oziqlanish va dieta bo’yicha mutaxassis Fatosh O’zjan, insonning yoshi, jinsi, ovqatlanish odatlari, kasallik tarixi va jismoniy faolligi baholangandan so’ng aniqlangan 600-1000 kaloriya kunlik energiya tanqisligining ideal ozish dietalari uchun bashorat qilinishini aytdi va «Albatta. , vazn yo’qotishda erkaklar va ayollar o’rtasida farq bor. Bu «farq erkaklar foydasiga. Erkaklar ayollarga qaraganda bazal metabolizm ko’rsatkichlari yuqori va tana yog’i kamroq. Shuning uchun ular ko’proq ovqatlanish orqali ozish imkoniyatiga ega. .»

Qancha og’irlik yo’qotish to’g’ri?

O’zjan, haftada 500 gramm vazn yo’qotishning to’g’ri ekanligini aytdi. Bu ideal bo’lsa-da, ko’pi bilan 1 kilo yo’qotish odamlarni motivatsiya qilganini ta’kidlagan O’zjan, «Tez natijaga erishish zararini keltirib chiqarmaydi. Kilo yo’qotishning eng muhim elementi dietoterapiya bo’lsa-da, xatti-harakatlar terapiyasi ham juda muhim. Doimiy xatti-harakatlar, nima yeyish kerak, qayerda ovqatlanish kerak, qachon ovqatlanish kerak.» «Qanday ovqatlanish va qanday ovqatlanish kerakligi haqidagi savollarga javoblar haqida ma’lumotga ega bo’lgan odamlarda osonlikcha yaratilishi mumkin, agar ovqatlanish mutaxassisining psixologik motivatsiyasi ham savol ostida bo’lsa. ,» u aytdi. Sog’lom ovqatlanish modelini chizar ekan, O’zcan, «yakka oziq-ovqat dietalari inson metabolizmi uchun eng zararli dietalar» ekanligini ta’kidladi.

Sog’lom dieta tavsiyasi

Acıbadem kasalxonasi Oziqlantirish va parhez bo’yicha mutaxassis Fatosh O’zjan 25-30 yoshdagi o’rtacha faollikdagi ayollar uchun haftalik parhezni quyidagicha tushuntirdi:

Ertalab: 2 bo’lak bug’doy noni, 1 mayda pishloq yoki 1 tuxum, pomidor, bodring, yangi qalampir, choy, o’simlik choylari, jo’ka (shakarsiz)

Aperatif: 1 porsiya meva yoki 1 stakan kam yog’li sut

Tushlik: tovuq (150 gramm, qaynatilgan, panjara), salat (ko’p, yog’li 1 ta tovoq), tsatziki, 4 qoshiq zaytun moyi bilan sabzavotli taom (suvsiz)

Tanaffus: (peshindan keyin) 1 porsiya meva, sutli nescafe

Kechki ovqat: go’shtsiz sabzavotli taom (1 ta tovoq), ko’p miqdorda salat (1 ta tovoq yog’li), yogurt yoki tzatziki (1 piyola), sho’rva (1 piyola) yoki 1 bo’lak bug’doy noni.

Tanaffus: (21:00 — 21:30) 1 porsiya meva

Ozjan, shuningdek, ovqatdan oldin 1 stakan suv va har kuni 8-10 stakan suv iste’mol qilinishi kerakligini, ovqatni o’tkazib yubormaslik kerakligini va kuniga 30-60 daqiqa ritmik yurish qilish kerakligini ta’kidladi.

Fatosh Özjan ovqatlanish qoidalari haqida ham quyidagilarni aytdi:

«Ozroq va tez-tez ovqatlaning. Iloji bo’lsa, yeyayotganingizni 3 ta asosiy va 3 ta gazakka bo’ling. Ko’p suv iching, ovqatni yaxshilab chaynang.

Kraxmalli va xamir ovqatlar iste’mol qiling. Umumiy yog’lar, uglevodlar va oqsillar foizini sozlang. Iste’molni kamaytiring. shakar va tuzni o’z ichiga olgan ovqatlar Spirtli ichimliklar «Spirtli ichimliklarni iste’mol qilmang. Jismoniy faollik darajasini oshiring.»
UAV