Sog’lom ovqatlanish yo’llari

Energiyaning oziq-ovqat orqali olinib, tana faoliyati orqali sarflanishini ta’kidlagan mutaxassislar, «Olingan energiya sarflanganidan ko’p bo’lsa, qolgan energiya tanada yog ‘sifatida saqlanadi. Bu saqlash jarayonini to’xtatishning yo’li. ikkalasiga ham

yoki sarflangan energiya miqdorini sarflangan miqdorga kamaytirish (kaloriya cheklash) yoki sarflangan energiya miqdorini iste’mol qilinadigan miqdorga oshirish (mashq). “Agar olingan miqdor kerakli darajadan kamaytirilsa, tanada to‘plangan yog‘ yana energiyaga aylanishi mumkin”, deydi ular.

Mutaxassislar, shuningdek, kuzatilishi kerak bo’lgan dietani shaxsiylashtirish kerakligini va buning uchun kunlik kaloriya ehtiyojini yosh, jins, bo’y, vazn va harakatchanlik holatiga qarab aniqlash kerakligini ta’kidlaydi. Mutaxassislarning ta’kidlashicha, parhez dasturini belgilangan kaloriya miqdori va oqsil, uglevod va yog’larning muvozanatini hisobga olgan holda tayyorlash to’g’ri bo’ladi.

Kilo yo’qotishga yordam beradigan mutaxassislarning dietasiga misol:

1 KUN

Ertalab: 2 ta yupqa bo’lak salam, 1 dona olma, 1 dona apelsin, 1 dona tozalangan bodring, 1 quti oq pishloq (yog’siz), 1 dona yupqa bo’lak non va 6 dona yashil zaytun.

Tushlik: 1 ta tovuq barabani (terisiz), 1 ta pomidor, 1 ta tozalangan bodring va 1 ta yupqa bo’lak non.

Peshindan keyin: 1 mandarin va 1 pishloqli sendvich.

Kechki ovqat: 1 mandarin, 1 apelsin, 1 pomidor, 1 tozalangan bodring, 1 yupqa bo’lak non, 2 osh qoshiq makaron (oddiy) va 5 osh qoshiq qovoq (qiyma bilan).

Yotishdan oldin: 1 stakan sut (1/2 yog’).

2 KUN:

Ertalab: 1 dona tuxum, 1 dona olma, 1 dona apelsin, 1 dona tozalangan bodring, 1 quti oq pishloq (yog‘siz), 1 dona yupqa bo‘lak non va 6 dona yashil zaytun.

Tushlik: 4 dona köfte, 1 dona pomidor, 1 dona tozalangan bodring va 1 dona yupqa bo’lak non.

Peshindan keyin: 1 mandarin va 1 pishloqli sendvich,

Kechki ovqat: 1 dona apelsin, 1 dona tozalangan bodring, 1 dona yupqa non, 2 osh qoshiq guruchli palov (oddiy) va 5 osh qoshiq karam (qiyma bilan).

Yotishdan oldin: 1 stakan sut (1/2 yog’).

3 KUN:

Ertalab: 2 ta yupqa bo’lak salam, 1 dona behi, 1 dona apelsin, 1 dona pomidor, 1 dona tozalangan bodring, 1 quti oq pishloq (yog’siz), 1 dona yupqa bo’lak non va 6 dona yashil zaytun.

Tushlik: 1 ta pomidor, 1 ta tozalangan bodring, 1 ta yupqa bo’lak non va 80 gramm orkinos (konservalangan).

Peshindan keyin: 1 mandarin va 1 pishloqli sendvich.

Kechki ovqat: 1 ta mandarin, 1 ta pomidor, 1 ta yupqa bo‘lak non, 2 osh qoshiq makaron (oddiy) va 5 osh qoshiq gulkaram (qiyma bilan).

Yotishdan oldin: 1 stakan sut (1/2 yog’).

Qovurilgan oziq-ovqatlardan UZOQ BO’LING

Mutaxassislar dieta davrida quyidagilardan voz kechishni tavsiya qiladilar:

Kartoshka, yong’oq, kartoshka chiplari, shokolad — konfetlar, tayyor meva sharbatlari, alkogolsiz ichimliklar, kremlar, muzqaymoq, tortlar va tayyor soslar. Mutaxassislar choy, qahva kabi ichimliklarni shakarsiz va qaymoqsiz iste’mol qilish kerakligini ham ta’kidlab, kuniga ikki stakan gazlangan suv va limondan ko’p ichmaslik kerakligini ta’kidlamoqda.